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ギョーザ

お嬢は幼稚園で、ギョーザを作ったそうです。
何回か園で包丁を使った事はありますが、今日はみじん切りに挑戦!です。
1.白菜を切るグループとニラを切るグループに別る。
2.お嬢はニラグループなので、それを細かく切る。
3.お肉・調味料・野菜を混ぜる。
4.一人2個ずつ皮で包む。
5.焼いて、食べる!
…こんな感じだったそうです。
家では皮で包むことしか、させてもらえないので、マゼマゼするのなんかはうれしかったのではないでしょうか。

ギョーザと言えば、先週末、私の実家でギョーザパーティーをして、220個包みました。豚肉1kg!包み甲斐がありました~。ブヒ♪
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