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手作りなめたけ♪


以前、親しくさせていただいているbiancaさんのブログ
とある方が、なめたけを手作りされているというコメントを見かけ、
「え~!自分でも作れるの~!?」と感動してしまった私。

好きなんですよ、なめ茸(^^)
でも既製品のビンの裏を見ると、結構いろんなものが入ってたりして
気になっていたのです。
で、こちらのレシピを参考にして作ってみました。

お味は…ダンナ・お嬢・ボンに大好評!
こんなに簡単にできるなら、もっと前から作っておけばよかった…!!
子供達はよっぽど気に入ったらしく、"朝ごはんの友は連日なめ茸"になっています。
えのき茸が特価の日に、また作ろうっと♪
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