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男前、なパン


ふと、大阪・吹田市にある、★ルシュクレクールさん★のパンが食べたくなり、
ドライブがてら買いに行ってきました。
お店に行くには、何通りかのルートがあるのですが、いつも決まって通るのは街路樹がきれいな道。
今の季節、晴れていたら窓全開で走って、最高に気持ちいいです!
これから紅葉が始まると、イチョウ並木が黄金色に染まるんでしょうね。




写真は、ライ麦粉が70%のセーグル。見た目はかなり無骨ですが、中のクラムはもちもちなんです。
酸味もしっかりあります。鶏か豚肉のマスタードソース和えなどをはさんだら、合うでしょうね~。
誰か、作ってぇぇ~(^^)

他にも、いろんなパンを買ってお会計をしたらジャスト2000円!
なんか、うれしー(^^)♪
お札でちょうど払える金額とか、777円とかって、ちょっとニヒ♪ってなりません?

そ、そ。このお店のパンで私が好きなのは、ヴィエノワのモカ味。
モカクリームがはさんであるパン。生地には大好きなクルミがたっぷり入っています。

もひとつ。パンじゃないけど、店主の岩永さんのブログ。
岩永さんの文章が、好きなんです。お時間ありましたら、ぜひ♪ ★コチラ★にリンクしています。


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コメント



No title

本当!!男前なパンですね!
どこでもドアがあったら買いに行くのに・・・

ただいまライ麦50パーセントのミッシュブロードを発酵中
昼間頭痛で眠ってたので、眠れなくて・・・

でもこんな夜中に焼きあがってどうするんでしょう??


No title

ホントホント、めっちゃめちゃ男前^^
無骨だし、頑固そうだけど、中は柔らかくてやさしそうだね。
べっぴんさんのパンはあった?(笑


roseさんへ

ありがとうございます。
体調はいかがですか?少しでも楽になっていることを願っています。
わ!自家製パンでライ麦50%ですか!roseさん男前ですぅ!
私はいつも失敗を恐れてせいぜい20%までしか挑戦したことがありません。
ミッシュブロードって食べたことないので、どんなパンなのか興味津々です♪
どこでもドアがあれば、パンをいただきにいくのに…!!

季節の変わり目、お大事になさってくださいね♪


きらりさんへ

ありがとうございます。
パン屋さんのwebサイトにも"男前なパン"と紹介されているのですが、
ほんとに、シビレます。
アハハ♪べっぴんさんですかぁ!?男前に夢中で(笑)


◇ コメントありがとうございます ◇

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