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肉みそソーメン


3連休最後の日、台風の影響か?妙に暑かったです。
お昼ごはんはササッと済ませられる肉みそソーメンにしました。
肉みそは適当に野菜類(ナス・ネギ・にんじん・干ししいたけ)を加え、ボリュ-ムアップ!
テンメンジャンで味付けしたので、子供好みの甘さに仕上がっています。
ぶっとい白髪ネギがピンと立ってるのもご愛嬌で(^^;)
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コメント



肉みそソーメンいいですね~
まだおソーメンが残っててどうしようかなと思ってたところだったので、
今度のお休みに作ってみます~
喜びそう♪ 
どうもありがと~♪


やんやんさんへ

我が家もソーメンがまだたくさんあるので、どうしようかと(^^;)
肉ミソもやんやんママの手にかかると、とびっきりおいしいのができるのでしょうね。
あ~私もおよばれしてみたいです(^^)


◇ コメントありがとうございます ◇

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