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今日もおいしく焼けました♪

20100305-1.jpg
ドライフィグ・レーズン・クルミ・ピーカンナッツのセミハードパン。
これ、何回食べても、食べ飽きないです(^^)
前回、確かクープを入れ忘れたんだっけ?
今日は、結構いい感じで割れてくれました♪
このパンは、1cmほどにスライスして食べるのがオススメ。
ドライフィグのプチプチがたまりません♪(^m^)

ドライフィグのパンの後、食パンも焼きました。
食パンは、その日の気分で、プレーンだったり、全粒粉を混ぜたり。
今日はライ麦食パン。焼き上がりが楽しみです(^^)
20100305-2.jpg
↑ホームベーカリーで材料をこねおわった所。今から1次発酵。
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